札幌の陶芸作家、伊丹裕子さんのごはん土鍋です。
淡いブルーグリーンの釉薬と優しい土の風合い、
一つひとつ手作業で丁寧に仕上げられた丸みのあるフォルムは、
キッチンに置いておくだけでも絵になります。
蓋は丼茶碗としてもお使いいただけます。
土鍋で炊くごはんは、お米一粒一粒がふっくら甘味のある炊きあがりに
毎日の暮らしに、ちょっぴりこだわりの時間をくれるごはん土鍋です。
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ごはん土鍋(2合)の使い方
まずしっかりお米を浸水してください。
蓋を開けたまま中火にかけ、煮立ちはじめたら一度かき混ぜ、蓋をします。
その後、弱火で7〜8分、火を止めて7〜8分蒸らしてください。
蓋が器としても使えるように、蒸気穴がありません。
噴きこぼれそうになったら少しの間、蓋を外しても大丈夫です。
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・サイズ 本体：約W150〜210�弌�H111��
フタ：約W174�弌�H70��
※一点一点手作りの作品のため、サイズの前後やゆがみがあります
※IH非対応、レンジ使用可、ガス・直火OK
※急激な温度変化に弱いため、鍋底をはみ出す強火にかける、使用後すぐ水につけたり、
水がついたまま火にかけると割れる原因になります。ご注意ください。
※2合用※
【送料について】
こちらの商品はクロネコヤマトにて発送のため、お住まいの地域により別途送料がかかります。
ご注文後、3営業日以内にご案内するメールにて金額をご確認ください。
尚、こちらの商品は店頭同時販売となりますので、品切れとなりました場合はご容赦くださいませ。
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